Rincon de las Ahogadas Menu
Welcome to Rincon de las Ahogadas, a hidden gem nestled in Santa Maria, Pachuca. This vibrant eatery is dedicated to transporting diners to the essence of Guadalajara with every bite. From the moment you step in, you’re greeted with a warm ambiance and exceptional service.
The standout feature of the menu is the exquisite ahogadas cakes, bathed in a savory sauce that keeps patrons coming back for more. Each dish is crafted with care, exemplified by the golden tacos and tender meat in its juice, available on special occasions. The horchata is a refreshing companion to the hearty meals, while the mini portions allow you to indulge in a variety of flavors.
- Location: Avenida Nuevo Pachuca. 112 Local 19 Juan C Doria, Plaza, Santa Maria, 42083 Pachuca de Soto, Hgo.
- Phone: +52 771 199 1066
At Rincon de las Ahogadas, every visit feels like a delightful reunion with beloved culinary traditions.
Consome
Consome
Consome con salsa roja, limones, cilantro y cebolla.
Carnitas
Tortillas con carnitas, salsa morita, salsa verde y limon tamano a elegir.
Taco Blandito De Carnitas 1 Und
Doble tortilla de comal, tortillas, salsa morita, salsa verde y limones.
Carnitas
Especiales
Lonche De Pierna Adobada
Fleiman bolillo de Guadalajara ,pierna adobada, crema, jitomate, chiles en vinagre y cebolla.
Torta Estilo Santuario
Telera, pierna adobada, frijoles, queso, lechuga y rabano.
Tostada De Camaron
Tostada de camaron col y salsa picante.
Carne En Su Jugo
Carne de res, tocino, frijoles cebollita cambray en salsa de jitomate, cilantro, cebolla, salsa picante, limon y tamano a elegir.
Lonche Banado
Fleiman (bolillo de guadalajara),pierna adobada, salsa de jitomate, cebolla desflemada morada y cebolla desflemada blanca, limones y chiles envinagre.
Tejuino
Bebida con piloncillo, masa, hielos, nieve, limon y tamano a elegir.
Jericalla
Postre horneado con leche con huevo tamano a elegir.
Postre
Birria
Taco De Birria
Doble tortilla de comal, salsa morita, salsa verde y limones.
Taco De Birria Con Queso
Doble tortilla de comal con queso oaxaca salsa morita, salsa verde y limones.
Birria
Birria con salsa roja, limon, cilantro y cebolla, tamano a elegir.
Tostada De Carnitas
Tostada de carnitas col y salsa picante.
Tostadas
Tacos Dorados
Taco Dorado
Tortilla de comal cebolla desflemada morada, cebolla desflemada blanca, limones, salsa picante, salsa de jitomate, col y guisado a elegir.
Torta Ahogada De Camaron
Birote salado de Guadalajara, relleno de camarones, salsa de jitomate, cebolla desflemada morada, cebolla desflemada blanca, limones y salsa picante.
Torta Ahogada De Birria
Birote salado de Guadalajara, carne de birria de res, cebolla blanca cruda, cilantro crudo y salsa de consome.
Torta Ahogada De Pollo
Birote salado de Guadalajara, carnitas de pollo, salsa de jitomate, cebolla desflemada morada, cebolla desflemada blanca, limones y salsa picante.
Torta Ahogada De Queso Panela
Birote salado de Guadalajara, relleno de queso panela, salsa de jitomate, cebolla desflemada morada, cebolla desflemada blanca limones y salsa picante.
Torta Ahogada De Carnitas De Cerdo
Birote salado de Guadalajara, carnitas de cerdo, salsa de jitomate ,cebolla desflemada morada, Cebolla desflemada blanca , Limon, Salsa picante tamano a elegir.
Tortas
Chilaquiles
Chilaquiles Sencillos
Totopos con salsa de jitomate, frijoles, cilantro, cebolla y queso crema tamano a elegir.
Chilaquiles Con Carnitas
Totopo con salsa de jitomate carnitas y frijoles, cilantro, cebolla, queso y crema tamano a elegir.
Chilaquiles Con Pollo
Totopos con salsa de jitomate con pollo y frijoles, cilantro, cebolla queso y crema tamano a elegir.